一个八寸的戚风蛋糕胚大概是520克的蛋糕糊
建议用5个鸡蛋正常7--8个一斤大小的鸡蛋就够了小一点可以用6个
所需配料：
蛋黄糊部分：蛋黄5个大约100克，纯牛奶60克，玉米油50克，白砂糖15克，低筋面粉80克，玉米淀粉15克
蛋清部分：蛋清五个大约145克，白砂糖70克，食盐1克
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