超市水果晚上如何保鲜（水果店晚上怎么保存水果）

超市水果晚上可以采用以下几种方法进行保鲜：

1. 放置在阴凉、干燥、通风、无阳光直射的环境中。尽量避免将水果放在潮湿或有异味的地方。

2. 如果有冰箱，可以将水果放入冰箱的蔬果室中保存。

3. 对于易受损的水果（如草莓、葡萄等），建议先将其挑选好，放入纸袋或塑料盒中再放入冰箱，这样可以减少果实磨损，延长保鲜期。

4. 如果要存放的时间较长，可以将水果进行分拣，将不同类型的水果分别放在不同的位置，防止果腐菌感染，使水果品质更好。

5. 对于一些易出水、易变质的水果，如橙子、柠檬等，可以用保鲜膜将水果包好，放在冰箱的冷藏室中保存，以便其保持新鲜度和营养成分。

方式方法如下：

1、物理降温：超市对于保鲜期比较短水果，容易出现变质，且对温度十分敏感水果店可以采取物理降温法来延长保鲜时间，尤其在晚上可以采取冷库或冷柜来降低温度，来达到保鲜的目的。

2、保鲜袋保鲜：超市对于一些即怕“冷”又怕空气的水果，如香蕉就不适用低温保鲜的方式，如果将香蕉放在冷柜里就很容易变黑，水果店可以用保鲜袋包裹香蕉后，在放入纸箱里，并将纸箱放在阴凉通风的地方，这样就能延长其保鲜时间。