咸肉腌几天可以拿出来晒太阳(腌制咸肉几天能拿出来晒晒)

咸肉腌几天可以拿出来晒太阳(腌制咸肉几天能拿出来晒晒)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-03 19:49:43

咸肉腌几天可以拿出来晒太阳

腌制4天即可挂起来晒。

具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:五花肉 1500克、食用盐 230克、八角 5g、茴香内 5g、香叶 5g。

1、第一步锅中放入准备好的盐、八角、茴香、香叶,快速翻炒,盛出冷却。

2、然后把肉皮刮除,洗净。

3、然后把肉抹上盐和香料,抹均匀一些。

4、全部抹好后放通风处4天。

5、4天后挂起,自然风干,这样咸肉就完成了。

答:一般自家腌咸肉三至四天就可以拿出晒太阳。首先准备盐花椒还要白酒。先把盐花椒一起炒,冷却后洒在肉上,用手给它洗澡,把盐全模在肉上,在上白酒,最后用锅压在肉上。一定要重才能味道进去。等一天左右翻一面,再压上,等第四天取出放到太阳晒晒,晒二天可以包好放进冰箱。完成任务啦!

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