虾尾是生的保存还是熟的保存（虾尾是焯水保存好还是冷冻保存好）

虾尾可以生的保存也可以熟的保存。
生的保存：虾尾如果新鲜，可以先清洗干净，剥去壳和头，放入保鲜袋中，放入冰箱的冷冻室保存。
这种方式保存可以保持虾尾的原汁原味，但是保存期限较短，最好在一周内食用完毕。
熟的保存：将虾尾煮熟或炒熟后，可以放入保鲜袋中，放入冰箱的冷冻室保存。
这种方式保存可以延长保存期限，虾尾的口感也不会受到太大影响。
如果需要食用时，可以将虾尾从冰箱中取出解冻后，再加工烹饪，味道也非常美味。
因此，虾尾是可以生的保存也可以熟的保存，具体保存方式要根据实际情况选择。

虾尾可以进行生的保存或熟的保存，取决于个人的口味和使用需求。
生的保存是将虾尾洗净后放入冰箱冷藏，可保鲜1-2天。
这种保存方式可让虾尾保持鲜美的原味和鲜嫩口感。
熟的保存是将虾尾先用沸水烫熟，然后放入冰箱冷藏保存。
可保鲜2-3天。
这种保存方式较为安全，避免食品中毒或细菌滋生。
需要注意的是，无论采用哪种保存方式都应在保存前确保虾尾洗净了表面有没有沙粒和背部的泥沙。
另外，在使用前一定要先彻底清洗干净，保证安全和卫生。