正宗黄皮的冰糖腌制方法（鲜黄皮最简单的腌制方法）

冰糖黄皮果腌制方法 

1、冰糖黄皮果在制作时需要准备一千克新鲜的黄皮果，300克冰糖，再准备适量的蜂蜜，把准备好的，黄皮果要去掉枝叶，再用清水把它洗干净，在清洗过程中可以加入适量面粉，用手反复揉搓，然后再用清水洗净，这样可以洗掉它果皮上的残留物。

2、洗好以后的黄皮果当表面的水分，再用手把它里面的果核取出来，然后准备一个大点的容器，加入准备好的冰糖，再放入处理好的黄皮果入蒸锅，隔水蒸至开播以后再蒸十分钟，让冰糖全部化开，取出以后用干净的筷子调匀。

3、静置3到5小时，等他们温度降下来以后，直接装入到干净的玻璃瓶中，密封存入冰箱，30天以后里面的冰糖黄皮就能做好，取出后可直接食用也可以用它泡水喝。

1.

黄皮洗净，用盐水泡上二十分钟后再用清水洗干净

第2步.

黄皮洗干净后晾干，用小刀把核挑出来

3.

把黄皮放在一个干净无水的器皿里后放上冰糖，隔水炖，直到把糖全部溶解掉就好了

4.

待凉后装在一个密封的瓶子里，想吃的时候可拿来吃，因为我目的是想泡黄皮冰糖水喝，所以糖稍微加多了一点点

第5步.

此款冰糖黄皮蜜果实直接吃也可以，泡水喝更有一翻风味的哦！