你好,五得利六星馒头王面粉优缺点如下。
1、做馒头效果比较蓬松,很容易看发酵,不容易蒸死馒头,出发发酵过头。
2、制作包子筋度欠缺,新手包制比较有难度,因为包子纹路容易提捏断,最主要刚蒸出来好吃,如果要第二天加热吃,就很容易吸收水分,变得难吃。做包子需要神象面粉比较好
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1、做馒头效果比较蓬松,很容易看发酵,不容易蒸死馒头,出发发酵过头。
2、制作包子筋度欠缺,新手包制比较有难度,因为包子纹路容易提捏断,最主要刚蒸出来好吃,如果要第二天加热吃,就很容易吸收水分,变得难吃。做包子需要神象面粉比较好
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