小苏打怎样发酵面粉（发面加苏打粉的正确方法）

1.

碗中加入15克小苏打

2.

加10克白糖

3.

接着倒入270克30度左右的温水搅拌均匀

4.

另准备一个容器，倒入500克面粉

5.

倒入准备好的苏打水

6.

下手揉成光滑面团

7.

盖上保鲜膜，放在温暖处发酵6个小时

8.

时间到，面团就发酵好了