素烧白萝卜块怎么炖好吃

素烧白萝卜块怎么炖好吃

首页维修大全综合更新时间:2024-07-03 20:11:01

素烧白萝卜块怎么炖好吃

原料:蘑菇、白萝卜、绿豆芽、豆腐、姜、香菜

调料:盐、蘑菇精、胡椒粉、香油

做法:

① 蘑菇洗净切片,豆腐切块,绿豆芽择洗干净,姜切丝,香菜洗净切段;

② 锅中注水烧开,倒入豆腐焯煮1分钟倒出沥水;

③ 起锅加入两勺水烧开,倒入蘑菇、姜丝、豆腐、绿豆芽煮3分钟,调入盐、蘑菇精、胡椒粉、香油,放入香菜即可出锅。

主料:白萝卜 200克

辅料:香菜 100克

调料:植物油 10克 盐 3克 各适量

做法

1.将白萝卜洗净、去皮、切块。香菜洗净。

2.植物油放锅中加热,油热后放入萝卜快炒,炒透后加入水和盐,用文火烧至烂熟,再放入香菜略烧即可。

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