主料葫芦条干：适量粉条 ：适量五花肉 ：适量辅料生抽：适量耗油：适量冰糖 ：适量五香粉：适量干辣椒：适量料酒：适量具体步骤第一步1.葫芦条干事先用温水泡开，最好浸泡3个小时以上，然后焯水备用第二步2.焯过水的葫芦条干切成寸段，挤干水分备用第三步3.五花肉切片，葱姜切末第四步4.平底锅放少许油，放入五花肉煎至透明第五步5.放葱姜爆锅第六步6.放入葫芦条干翻炒第七步7.倒入酱油第八步8.倒入蚝油第九步9.倒入料酒翻炒第十步10.家少许冰糖翻炒上色第十一步11.转到砂锅里，加水没过食材表面，大火烧开，转小火慢炖，加入干辣椒适量，五香粉，八角，花椒第十二步12.中间加入泡好的粉条适量，小火炖至收汁即可
1. 葫芦条干事先用温水泡开，最好浸泡3个小时以上，然后焯水备用
2. 焯过水的葫芦条干切成寸段，挤干水分备用
3. 五花肉切片，葱姜切末
4. 平底锅放少许油，放入五花肉煎至透明
5. 放葱姜爆锅
6. 放入葫芦条干翻炒
7. 倒入酱油
8. 倒入蚝油
9. 倒入料酒翻炒
10. 家少许冰糖翻炒上色
11. 转到砂锅里，加水没过食材表面，大火烧开，转小火慢炖，加入干辣椒适量，五香粉，八角，花椒
12. 中间加入泡好的粉条适量，小火炖至收汁即可
13. 撒上葱花可以吃了！
