小麦面条家常做法（黑小麦面条的正确做法）

答:小麦面粉一宗，放入盆内加入适量食盐，用温水和面，面醒至十五分钟后，用手圈面成型，然后用擀面杖擀成面皮，加入面粉叠起来，用刀切条状。

小麦面条的家常做法：把收割好的小麦嗮干，加工成面粉，买个几斤，用温水调和成胶样，再拍成小薄片，卷起来，切成多个细丝状，就成了面条。这是家常手工做法。