冬瓜包肉做法(冬瓜肉包的正宗做法)

冬瓜包肉做法(冬瓜肉包的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 18:30:50

冬瓜包肉做法

1.

准备一个干净的盆子,里面放入面粉500克,清水100毫升,酵母五克。

2.

接着再用手揉搓成光滑的面团,发酵两个小时。

3.

然后再准备冬瓜500克,如下图所示。

4.

接着再把冬瓜500克削皮切成碎末状。

5.

500克的冬瓜里面放入肉馅500克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,鸡精15克,五香粉15克,香油15毫升,顺时针方向混合搅拌均匀。

6.

两个小时以后,直接把面团500克分成均匀大小的剂子。

7.

接着再把小剂子15克擀成包子皮。

8.

15克的包子皮里面放入30克的冬瓜肉馅。

9.

然后包成圆形包子的形状,如下图所示。

10.

接着放入到蒸笼里面,扣上锅盖,小火蒸20分钟即可。

11.

20分钟以后直接掀开锅盖并取出,如下图所示,冬瓜包肉就做好了。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.