柴鱼怎么杀（怎么杀柴鱼的正确方法视频）

杀鱼不用放血,清除内脏后用水冲洗干净即可。 操作步骤:

1.

用刀背将鲜鱼拍昏过去。

2.

从鱼尾向上将鱼鳞刮除干净。

3.

打开鱼头位置,将里面的鱼腮清除干净。

4.

用刀从鱼身一侧剖开,可以看到里面的内脏。