虾米仁冬瓜汤的做法（虾米冬瓜汤最简单的家常做法）

食材用料

冬瓜 半斤

虾米仁 适量

水 3碗

盐 适量

油 适量

姜丝 少许

虾米仁冬瓜汤的做法

1.准备好食材。

2.姜切丝跟水一起放锅里煮开。

3.冬瓜去皮切块，虾米洗干净。

4.待煮开后，将冬瓜跟虾米一起倒下去大火煮15分钟。

5.加入油盐即可食用。

虾仁 冬瓜平头菇生姜香菜 白胡椒粉盐鸡精。

1.虾仁去壳去虾线清洗干净

2.冬瓜去皮洗净 切片备用

3.平头菇去根清洗干净焯水备用

4.生姜 香菜 切末备用

5.锅中倒入食用油油热放入姜末炒香倒入虾仁炒至变色

6.再倒入冬瓜翻炒

7.锅中加入清水再加入焯过水的平头菇煮10分钟(看冬瓜变透明状就可以了)

8.加入一小勺食盐一小勺白胡椒粉一小勺鸡精 搅拌均匀

9.汤盛出撒上香菜