如果用碗蒸糯米饭 放多少水合适（蒸糯米饭中途加水是冷水还是开水）

1 碗蒸糯米饭需要放适量的水，但具体的水量会因为碗的大小、糯米的种类、质量、水质等因素而有所不同，不同的人也有不同的做法。
2 通常情况下，糯米与水的比例在1:1.2到1:1.5之间比较合适，可以根据自己的喜好和经验进行调整。
3 如果是第一次做，建议可以先试着放1.2倍的水，然后观察糯米的情况，如果糯米未熟或者还有水没蒸发完，可以再加适量的水继续蒸。

用碗蒸糯米饭，糯米和水的比例根据个人口味和喜好而定，糯米与水的比例1比1到1比1、2最合适，一般上锅蒸20分钟就熟了。