小麦能抗多少度低温（小麦成熟高温好还是低温好）

小麦能抗零下20度。 

一般小麦幼苗能耐零下二十度左右低温。 冬小麦耐寒多少度冬小麦的耐寒能力是比较强的,能忍受零下12度的低温环境。不过若是温度长时间在零下13到零下15度之间,冬小麦就容易被冻伤,会产生冻害。 零下20摄氏度不超过5天,就安全。 

一般小麦耐受的最低温度是零下12度、长期低温在零下13度至15度、小麦会被冻伤。 小麦生长最低温度在零下20度左右。