墨条肉怎么样做（萍乡墨条肉的制作方法）

主料

墨鱼一只

瘦肉300克

辅料

葱适量

淀粉适量

调料

盐适量

鸡精适量

胡椒粉适量

墨泡肉的做法步骤

1.准备好一只墨鱼，清洗干净，提前泡发，切成大片。

2.放入电高压锅，压30分钟。

3.猪肉切成薄片。

4.加入淀粉抓匀待用。

5.起锅，下入煮好的墨鱼和汤汁，再次煮开。

6.下入肉片，再次煮开，加盐和鸡精调味。

7.加入葱花。

8.起锅装盘。

9.好了????。