青团用什么粉最好吃（青团专用粉是什么粉做的）

青团一般情况适合用，米粉和糯米粉按比例混合制作才好吃。而且这种混合制作的青团会不粘牙而软糯。口感和观感上都是极好的。

玉米淀粉因为粘稠度高，粘合性强，用玉米淀粉做青团的时候，玉米淀粉的粘稠度非常高，所以可以达到快速成团的凝固效果，糖粉最好