抻面怎么做(正宗抻面的做法视频)

抻面怎么做(正宗抻面的做法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-04 19:51:24

抻面怎么做

1· 准备一碗面粉加一小匙盐,温水和面,揉成一个光滑的面团,醒面二十分钟中间可以多揉几次哦!

2· 准备一个大西红柿,开水烫一下,去皮,切成小丁备用。

3· 把面团切成条,刷上油,在继续醒面二十分钟左右。

4· 把面条擀薄,中间用筷子压一下。

5· 起锅烧油,下葱姜蒜爆香,加西红柿丁,熬出汤汁,加水煮开。

6· 加入来自农村老家的笨鸡蛋

7· 再加入面条的灵魂伴侣---一大勺老干妈辣酱

8· 把面条抻长,从中间撕开,下面条。

9· 最后加入一把菠菜,多吃蔬菜更健康哦!

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