红烧鸭肉需要加什么菜好吃呢（红烧鸭肉最正宗的做法是什么）

红烧鸭子可以搭配很多菜，以下是一些常见搭配：

1. 红烧鸭配蘑菇：蘑菇的清香味能够中和红烧鸭的腥味，让整道菜更加鲜美。

2. 红烧鸭配糖拌西红柿：西红柿的酸甜味道与红烧鸭的油腻味道形成完美的味道平衡。

3. 红烧鸭配青椒土豆丝：青椒和土豆丝的脆度能够中和红烧鸭的软烂口感，让整道菜更加丰富。

4. 红烧鸭配芹菜：芹菜的清香味可以中和红烧鸭的油腻味道，让整道菜更加清爽。

5. 红烧鸭配白菜：白菜的清甜味道可以中和红烧鸭的咸味，让整道菜更加美味。