肯尼亚AA咖啡豆有什么特点(苏门答腊和肯尼亚咖啡豆区别)

肯尼亚AA咖啡豆有什么特点(苏门答腊和肯尼亚咖啡豆区别)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-06 19:18:26

肯尼亚AA咖啡豆有什么特点

肯尼亚AA咖啡豆具有高酸度和强烈的果香味道。
因为它们生长的地区海拔高度较高,气候凉爽潮湿,这种气候和土壤非常适合咖啡树生长。
同时,肯尼亚AA咖啡豆采摘时会非常严格地选择红色成熟的咖啡果,加工过程也相对繁琐,因此豆子的质量非常好,得到了全球咖啡爱好者的认可。
除了高酸度和强烈的果香味道外,肯尼亚AA咖啡豆还具有一些其它特点,比如说口感清新,带有轻微的莓果味,有些甚至带有一点酸苦味。
此外,这种咖啡豆的浓度较高,口感浓郁,可以体现出咖啡豆的多层次风味。
因此,肯尼亚AA咖啡豆在全球的市场上非常受欢迎,是咖啡品鉴师们喜欢尝试的咖啡之一。

  肯尼亚AA,豆子圆,果肉厚,透热性佳,精致度高,采用法式烘焙,味道浓厚甘甜,具醇厚度,膨胀性较佳,香气与甘美度皆属上品。

 

  最好的肯尼亚咖啡等级是豆形浆果咖啡(PB),然后是AA++、AA+、AA、AB等等,依次排列。上等咖啡光泽鲜亮、味美可口且略带酒香。组织拍卖也是为了满足调配商的需求。

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