步骤:
土豆去皮切块,放入锅中蒸熟备用。
将蒸熟的土豆用勺子压成泥状。
加入面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀。
将土豆泥饼混合物搅拌均匀后,取适量用手揉成圆形薄饼。
热锅加入橄榄油,放入土豆泥饼,煎至两面金黄即可。
煎好的土豆泥饼放入盘中即可食用。
步骤:
土豆去皮切块,放入锅中蒸熟备用。
将蒸熟的土豆用勺子压成泥状。
加入面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀。
将土豆泥饼混合物搅拌均匀后,取适量用手揉成圆形薄饼。
热锅加入橄榄油,放入土豆泥饼,煎至两面金黄即可。
煎好的土豆泥饼放入盘中即可食用。
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