冬施底肥已经用不上复合肥了，有机质为主吧。大量的土杂肥，秸秆，商品有机肥，菌肥都可以，同时可以搭配部分钙肥和微量元素。
如果我冬施底肥的话，会以土杂肥为主，就算来不及完全发酵，冬天这一冻一化，大多数的有害物质也都没有了，所以很多埋土防寒区在冬天王埋土沟里下大量的牛粪，猪粪，羊粪... ...，有人担心这个位置施肥根系够不着，起不到作用，实际上底肥只要施到地里都是自己的，跑不了，长远看对于改良土壤很有益处。
冬施肥很多时候是不得已而为之，效果上看不如秋施底肥，但好于春施底肥。原因很简单，底肥的主要目的不仅仅是全面补充营养，还要在根系周围营造出良好的环境，让下一年的生根条件更好。
这样的目的性让我们知道，秋施底肥除了让肥料有一定的时间和土壤完全融合，建立自己的菌群江湖外，还有一定的时间让根系生长和老化。冬施底肥只能让土壤和肥料相互融合，缺少建立菌群的温度，更缺少根系生长的温度。春施底肥就更不具备上面的作用了。
所以综合来说，底肥能秋施尽量秋施，来不及秋施就选择冬施，非得春季施肥也没办法，总比不施底肥好的多。不是瞎啰嗦，是目前管理模式五花八门，表面上看条条大路通罗马，实际上大多数人都想走捷径，所以压缩了很多必不可少的管理环节，也让葡萄的管理缺少了一份从容。
