选择磨刀方式，应考虑个人习惯和需求。天然磨刀能保持刀刃锋利且不损伤刀刃，但需要较长时间，对于频繁使用刀具的人可能不太实用。
人工磨刀速度较快，但如果操作不当，可能会损坏刀刃或磨出锋利度不够的切口。综合考虑，针对不同情况选择磨刀方式是明智的。
若有时间且不频繁使用刀具，不妨选择天然磨刀；若时间短且对磨刀熟练，则可以选择人工磨刀。
人工的好,如果是一个精通磨刀的老手,能根据你刀的钢口把它磨到最快.
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