泡盐水的蚬木砧板颜色不能恢复，因为植物细胞经盐水浸泡后细胞失水，沉淀在水里就使水变成了黑色。
用盐水泡是让细胞失水，让木纤维更紧密些,那样砍在上面就没什么痕迹，砧板就经砍、经用。回答完毕希望能够帮助到你。
泡了盐水的砧板等干后，盐分挥发，就能恢复本色了
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