准备材料:
红茶 5克 、 水 200毫升 、 奶 200毫升 、 冰糖 少许
烹饪步骤
1.用200ML水煮5克红茶。
2.煮至茶香飘出即可。忘了用茶漏,将茶叶捞出一样。
3.加入牛奶200ML。Tips:用全脂的纯奶,味道会更香醇。
4.用小火微煮,加入牛奶。
5.搅拌使混合充分。
6.加入少许冰糖,喜欢甜的朋友可以多加些。
步骤:
1. 奶锅中倒入少许清水,烧开后放入红茶煮1分钟关火,放至温热将其过滤。
2. 奶锅中倒入牛奶、炼奶、白糖和红茶水,用勺子或筷子搅拌均匀,烧开后关火。
3. 待奶茶放凉后,便可按照自己喜欢的量加入“珍珠”,搅拌均匀就可以饮用了。