1.准备排骨洗净切块,用少量盐、生姜粉、料酒、生抽腌制1~2个小时。
2.在烤盘上铺上锡纸,排骨块平铺在上面,再用刷子把上面抹上一层蜜糖、油混合的酱料。
3.烤箱预热180度后,把烤盘放进去烤15分钟后翻面,再上同样的一层酱料。
4.再烤15分钟左右,把烤好的排骨拿出,调整好颜色和口感即可。
1.准备排骨洗净切块,用少量盐、生姜粉、料酒、生抽腌制1~2个小时。
2.在烤盘上铺上锡纸,排骨块平铺在上面,再用刷子把上面抹上一层蜜糖、油混合的酱料。
3.烤箱预热180度后,把烤盘放进去烤15分钟后翻面,再上同样的一层酱料。
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