鱼丝粉炒什么好吃（鱼丝粉最正宗的做法）

鱼丝粉既可以做汤，凉拌，也可以炒着吃。

主料:

鱼丝适量

辅料

蒜苗适量

鱼丝粉的做法步骤:

1.先取约半小碗的鱼丝粉 ，放入开水中进行泡烫约5分钟。

2.将油放入锅中，待油烧热后将姜丝和蒜叶炒香而后放入泡好的鱼丝粉。

3.最后将葱花，盐等加入菜中，翻炒起锅。

先用开水把粉干泡十几分钟，等粉干变软了可以把水倒出；在锅里把水烧开，加点油，然后把泡好的鱼丝放进去，加一些姜丝可以去腥味；等到水再次烧开的时候，倒入盘中加点香菜，鱼丝粉即可食用。