猪扒饭最正宗做法(正宗日本猪扒饭的正宗做法)

猪扒饭最正宗做法(正宗日本猪扒饭的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-05 14:04:17

猪扒饭最正宗做法

1.猪排用刀背拍松,撒上盐,酒少许,用蛋清捏透,并撒上面包粉待用

2.将鸡蛋加酒,盐打成蛋液,并和白饭一起炒出蛋炒饭.平铺在盘中央

3.将拍好的猪排炸至两面金黄并切块平铺在蛋炒饭上

4.用小火翻炒玉米粒,青椒及香菇粒并倒入番茄沙司,加盐,糖少许,再淋上小半杯水,煮大约2分钟.将煮好的酱汁淋在猪排和饭上就可以了

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