半个西瓜冷冻12个小时能吃吗（冷冻一周的西瓜能不能吃）

可以吃，但是并不是所有人都能接受。

西瓜冷冻后，果肉会变得十分硬，而且由于受到了冷害，其中的细胞组织已经被破坏，已经没有了原来的香甜爽脆的味道，食用口感会变得很差，可能很多人都无法接受，但若是可以接受这种口感，并且西瓜没有变质的话，那么也是可以食用的。

冷藏12个小时能吃，切西瓜的刀一定要洗干净。