苦荞茶的生产地很多，四川省，云南省，陕西省，山西省都是苦荞产地，但最正宗的，还是要属四川省大凉山的苦荞茶，口味最好，营养最丰富，人们的好评程度也最高。
苦荞茶很香，云南谷冠苦荞茶是云南唯一有机苦荞茶，口感很赞的，在网上可以买到，同时像成都，上海，广州等大城市都有代售点
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