水煮西红柿是一道简单易做的家常菜,下面是一份简单的水煮西红柿的做法:
所需材料:
- 西红柿 3-4个
- 姜蒜末适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 葱花适量
步骤:
1. 将西红柿洗净,切成小块备用。
2. 热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入西红柿块,翻炒几下。
4. 加入适量的水,大火煮沸后转小火煮约5分钟至西红柿熟透。
5. 加入适量盐、鸡精、生抽调味,再煮沸1-2分钟即可。
6. 撒上葱花装饰即可。
温馨提示:
1. 煮西红柿时不要加太多水,以免影响口感和味道。
2. 煮西红柿时要不停地搅拌,以免粘底糊锅。
3. 调味时要根据个人口味适量加盐、鸡精等调味品。
1、1个新鲜番茄用刀切除外皮。
2、加3碗清水入锅煮约30分钟。
3、加少许盐调味,食用时汤及番茄都可以吃。
也不是说最有营养拉,因为西红柿本来就有营养拉,这样吃也狠不错的哟,营养又美味,还有意大利面的味道哟。