牛黄喉煮多久能吃（新鲜牛黄喉要怎么烫才不会老）

2~3分钟左右

其实牛黄喉煮的时间不需要很长，一般2~3分钟左右就可以吃了。如果时间太久的话，牛黄喉就会失去它原本比较脆的口感，嚼上去会比较费劲。所以如果放在汤里煮2~3分钟之后便可捞出食用

時间建议在3-5分鐘上下黄喉是火锅中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管，在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。