胡萝卜蔬菜汤做法（胡萝卜汤的做法大全家常菜）

步骤 1

食材洗净切块，胡萝卜，南瓜不要去皮，保留更多植化素，可以调节内分泌且减脂

步骤 2

蔬菜全部放入锅中

步骤 3

加适量水

步骤 4

大火煮开

步骤 5

中小火煮20分钟

步骤 6

蔬菜熟烂，关火

步骤 7

装碗，开吃，甘甜，原味鲜美。

用料

土豆

一只

胡萝卜

一根

卷心菜

半棵

西红柿

一只

洋葱

半只

西兰花

一小颗

盐和黑胡椒

少许

步骤 1

胡萝卜洗净切块备用、土豆洗净去皮切块备用、卷心菜切丝洗净备用、西兰花切小朵洗净备用、洋葱切丝洗净备用

步骤 2

热锅倒入油少许，转大火加入胡萝卜和洋葱煸炒

步骤 3

加入番茄一起煸炒，炒至出红油

步骤 4

加入开水烧开

水要多加点

步骤 5

加入土豆再中大火烧10分钟左右

步骤 6

加入西兰花再煮2-3分钟

步骤 7

加入少许盐和黑胡椒调味即可

小贴士

可以加入番茄酱，味道更浓郁

由于是轻断食期间，只添加了少许盐和黑胡椒调味