水笋烧肉笋和肉比例（水笋烧肉小火炖八个小时还好吃吗）

主料：水笋、五花肉。

辅料：盐3g、美极鲜酱油5g、糖8g、黄酒10g、老抽酱油20g、素油30g、大蒜叶、生姜。