番茄鸡腿做法

主料2种

鸡腿 西红柿

500g 2个

辅料 2种

葱丝 适量 姜丝 适量

调料 4种

油适量 ，盐适量

番茄酱 适量 ，糖适量

步骤1

把鸡腿清洗干净备用

步骤2

番茄和番茄酱

步骤3

把鸡腿凉水下锅先焯一下 去去腥味,水开一会儿把鸡腿捞出,水倒了不要。

步骤4

炒勺放油,和平时炒菜的量一样即可,放入葱丝、姜丝、鸡腿炒一会儿,让它出点油,这样就不腻啦加水没过鸡腿盖上锅盖,水开后小火20多分钟

步骤5

看到水不多了,这时放番茄酱一小袋、西红柿丁,放点糖，出锅