陕西关中年夜饭食谱（陕西关中年夜饭八凉八热菜单）

关中关中，顾名思义就是陕西的中部，包括西安、铜川、宝鸡、咸阳、渭南。那么关中人年夜饭必备的美食有哪些呢？

关中八大蒸碗菜：黄焖鸡，小酥肉，粉蒸肉，枣方肉，带把肘子，梅菜扣肉，四喜丸子，八宝饭各个都很牛！

黄焖鸡蒸碗，鸡块酥嫩，口味鲜浓，色泽黄亮。