蚕蛹整个炸会爆吗（蚕蛹炸出来是软绵绵的怎么办）

油炸蚕蛹会爆的。

蚕蛹很适合油炸之后食用，制作方法也很简单，将蚕蛹清洗干净，晾干表面水分，然后加入适量的盐，腌制十几分钟，然后锅中放适量的油，油温到八成热时，将蚕蛹放入锅中炸熟，即可食用

高温油炸使蚕蛹外皮酥脆，迅速锁住内部水分，里面软，有时会爆浆

是的，会爆的，所以我们油炸蚕蛹都是要先焯水后切开沥干水分在油炸这样就不会爆的，不然很危险的。容易爆出热油来。烫伤人的。这个一定要注意，蚕蛹炸的非常好吃。香酥可口，可是千万不要整个进行油炸的。

真的是会爆的，热油四溅，很是危险的