以下是樱桃小丸子咖喱饭的做法：
材料：
- 樱桃小丸子 10个
- 米饭 2碗
- 洋葱 1个
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 咖喱块 2个
- 水 适量
- 盐、糖、生抽、料酒适量
- 油适量
步骤：
1. 洋葱、胡萝卜、青椒切成小丁备用。
2. 热锅凉油，加入洋葱炒香后加入胡萝卜和青椒继续翻炒。
3. 加入适量的水，盐、糖、生抽和料酒，煮开后放入咖喱块，搅拌至咖喱块完全融化。
4. 在另一个锅中，用少量油将樱桃小丸子煎至表面金黄色，备用。
5. 将煮好的咖喱倒入煮好的米饭中，搅拌均匀，再加入煎好的樱桃小丸子，翻炒均匀即可。
温馨提示：
1. 樱桃小丸子不要煮太久，否则会煮烂。
2. 咖喱饭的咖喱块的用量可以根据个人口味来增减。
3. 煮咖喱饭时，尽量先将咖喱块煮溶再加入米饭中，这样可以更好地融合味道。
所需材料：胡萝卜1根、土豆2个、洋葱半个、牛肉260克、咖喱块28克、葱花适量、黄油一小块、生抽15克、料酒10克、盐少许
1、先将胡萝卜洗干净，然后去皮切成小块状，不要切太大
2、然后再把土豆洗干净，去除外皮后也切成小的块状
3、再把洗干净的洋葱切片
4、牛肉洗干净后，切成比较小的丁状，不要切太大，否则不易熟，另外牛肉一定要买新鲜的，冷冻的牛肉腥味大，口感也不好
5、锅内倒入黄油，用中火来融化它，黄油建议用动物黄油，做起来更香也更健康
6、然后把胡萝卜、洋葱、土豆和牛肉下锅，大火不停的翻炒
7、炒了3分钟左右，倒入没过食材的水、生抽、料酒，搅拌均匀后，盖上盖子，大火煮沸，转小火来煮
8、煮到食材都熟透后，放入咖喱块，转中大火，边煮边搅拌
9、煮到汤汁浓稠，尝尝咸淡，根据口味添加适量的盐，翻炒均匀后，撒上葱花出锅
10、最后淋在米饭上，就可以开吃了，复刻樱桃小丸子同款美食，简单又好吃，方法给你，快来试试
