粉饺皮怎么制做（广东粉饺皮配方及制作方法）

操作/步骤

做粉饺皮需要准备材料：粉饺粉、生粉。

1、混合粉饺粉，粉饺粉和水混合，搅拌均匀。倒入锅中，小火煮至黏稠。

2、揉成面团放到案板上，混入同等的生粉，揉成光滑的面团即可。

4、搓擀成皮。包以猪肉、莲藕、凉薯、马蹄及调味品制成的馅料，成为饺子，入笼蒸熟。滑润味香而爽口

粉饺的做法1.将大米制作成米浆。

2.蒸熟的大米浆加适量生粉，搓擀成皮。

3.包以猪肉、莲藕、凉薯、马蹄及调味品制成的馅料。

4.将包好的粉饺入笼蒸熟即可。