烤蔬菜怎么腌制（烤蔬菜的腌制方法）

烤蔬菜的腌制方法：

原料：

2汤匙橄榄油

2茶匙香醋

1瓣大蒜，切碎

1汤匙新鲜迷迭香，切碎

盐和胡椒调味

方向：将所有成分加入搅拌碗中，将所有材料搅拌在一起。根据您要腌制的蔬菜数量，根据需要将配料量加倍。

在这个腌料中覆盖你的蔬菜，并相应地遵循上面建议的时间。

第一步:菜都洗干净处理好。然后放入橄榄油,黑胡椒3勺,孜然3勺,生抽2勺,把蔬菜跟配料充分搅拌均匀,腌制个5分钟。

第二步:锡纸铺在烤盘上,然后把腌好的青菜平铺摆好。230度上下热风,30分钟。(不用提前热烤箱)如果把握不好家里烤箱脾气,可以烤20分钟,拿出来看看,土豆熟了就可以了。

第三步:烤好后,表面再撒2勺孜然,再送入烤箱,230度上下热风,5分钟。