本人认为青团豆沙,枣泥,黑芝麻,肉松咸蛋黄的馅都是非常好吃的。关键是原材料的选择一定要质量好,好的原料做成的馅料才能提现出青团原有的口感。
如,黑芝麻馅,一定要用新鲜的猪板油,芝麻要用有机的新芝麻,这样才香。
根据口味不同,青团馅料也是种类很多。通常来说,豆沙馅,芝麻馅都是不错口感也好吃。也可以根据个人喜好加入其他馅料。
本人认为青团豆沙,枣泥,黑芝麻,肉松咸蛋黄的馅都是非常好吃的。关键是原材料的选择一定要质量好,好的原料做成的馅料才能提现出青团原有的口感。
如,黑芝麻馅,一定要用新鲜的猪板油,芝麻要用有机的新芝麻,这样才香。
根据口味不同,青团馅料也是种类很多。通常来说,豆沙馅,芝麻馅都是不错口感也好吃。也可以根据个人喜好加入其他馅料。
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