蒸面筋粉的做法蒸几分钟（自制蒸面筋的做法及图解）

蒸面筋粉的做法很简单，首先将面筋粉放入容器中加入适量的水，搅拌均匀至形成面团状。然后将面团放入蒸锅中，用中火蒸约10-15分钟即可。蒸面筋粉的时间可以根据面团的大小和厚度来调整，如果面团较小或较薄，蒸的时间可以缩短一些。当面团蒸熟后，拿出来晾凉后，切成片或条，就可以用来烹饪各种美食了。

面筋一般要蒸20分钟左右。面筋就是一种植物性蛋白质，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。只要在面粉中加入水和少许的食用盐，揉成面团，再用清水反复的搓洗，把面团中的淀粉和其他杂质倒掉，剩下的就是面筋了。