迁西板栗怎么做好吃（迁西板栗最正宗的做法）

原料：

迁西板栗、糖、油

做法：

1.洗净，用剪子剪开一个长长的口子，方便入味

2.放在一个带盖的盒子里，板栗上放油，糖适量，根据自己口味

3.盖上盖，使劲摇晃盒子，使里面的栗子充分粘上糖和油，

4.摇晃均匀即可

5.直接把摇晃均匀的栗子放入平锅内小火翻炒，最好用电饼铛，需要自行掌握火候，不要把糖炒糊了

6.待口开了，颜色发红，出香味了就可以了

1、材料：生油栗500克，盐=10克。

2、油栗，已经经过机器去皮，但是还是有很多的皮没有去掉。

3、先用清水清洗一下，去掉浮皮。

4、然后烧一锅开水，放入10克盐。

5、然后在水开的时候将洗好的栗子倒入。

6、将栗子在沸水中煮五分钟。

7、然后将煮过的栗子快速捞出到放有凉水的盆中浸泡一下，然后用手轻轻一撮，所有的皮就很轻松的都下来了。

8、将去好皮的栗子控水。

9、然后放到盘中，进蒸锅蒸25分钟。

10、出锅后即可食用。