1
板栗500克、油15克、糖30克、清水一小半碗。
2
板栗清洗干净， 用刀割出十字口， 摆入锅中。
3
加入白糖， 一小半碗清水， 加入食用油， 搅拌均匀。
4
盖上盖子中火煮15到20分钟， 锅中剩下少许糖水的时候， 不停翻炒， 糖水汤汁收干
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