经常吃牛肉有哪些好处 和有哪些坏处天天吃好吗（常吃牛肉的10个好处你知道多少）

好处:牛肉中含有较多的蛋白质,但脂肪含量较少。每100g牛肉中含蛋白质18-21g,且为全价蛋白质,适宜人体吸收。此外,牛肉中还含有丰富的维生素及矿物质,每100g牛肉中含有铁2.3mg、镁24.5mg、锌4.3mg、维生素B12有2.0mg。铁是人体造血所必需的矿物质,锌与镁两种矿物质有助于蛋白质的合成、增强肌肉力量等,维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢。因此适量食用牛肉可以补充人体所需维生素和矿物质、预防及改善缺铁性贫血、增强肌肉力量、提升体力;

坏处:虽然牛肉的脂肪含量较少,如果长期过量吃牛肉会导致营养过剩,出现脂肪堆积的现象,从而导致肥胖