步骤1
猪肉、蒜切片
步骤2
油菜洗净
步骤3
锅中热油放蒜
步骤4
放肉煸炒
步骤5
将煸炒好的肉倒入汤锅内,加200ml水
步骤6
倒入少许酱油
步骤7
加入一勺盐
步骤8
慢慢炖个七八分钟就行了
准备食材 -五花肉 一块葱段 少许红烧酱油 适量老抽 适量姜片 少许油菜 一把花椒 少许冰糖 少许- 步骤 -1.冷水下肉,烧开后撇出血末2.各种用物3.焯好的肉切块4.放少许油,炒香葱姜花椒,放入五花肉煸炒至金黄,取出5.留少许油放入冰糖,小火炒至褐色,放入五花肉着色6.放入水,老抽,红烧酱油,盐,味素7.把锅中东西放入电压力锅,压40分钟8.压好后取出放锅中,放油菜中火炖至熟就可以了