主料:
牛鞭,海马,熟地黄各适量。
调料:
盐,味精,鸡精,黄酒,姜,高汤各适量。
做法
2、牛鞭去膜,去臊筋,切花刀。改7厘米长段,焯水,冲洗。3、牛鞭下锅,加入海马、熟地黄和调料,炖制即成
咸肉，黄鳝，牛鞭，炖汤，好喝又大补
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