白灼肉片的酱料怎么调（白灼汁的配料正宗做法）

白灼肉片酱料的调法：

1.最好选择生抽类的酱油，有提鲜的作用，且口感也很好。

2.葱和香菜切碎是为了淋油更好的出味。

3.辣椒粉和孜然粉可根据个人口味增减，不会影响整个酱汁的味道。

4.一般8匙生抽刚刚盖过葱和香菜，白灼肉片的酱料就调好了。