瘦肉
方法/步骤
1
准备材料:瘦肉、新鲜半边莲。瘦肉可以准备多一点,半边莲适量就好,不然煮出来的汤味道会很重。
2
把瘦肉洗干净,切片,装到碗里备用。当然,如果想煮出来的汤更好喝,建议把猪肉剁碎。把半边莲也洗干净,放在碗里备用。
3
在锅里放上足够煮汤的水,当然建议适量就好。太多水的话,煮出来的汤就很淡,影响口感。
4
水开后,把瘦肉加入锅中,煮1分钟(就是煮熟)。接着加入酱油、盐和胡椒粉调味。
5
接着把半边莲加入汤中,煮1分钟,煮出半边莲的味道即可关火。
6
把汤盛到碗中,就可以喝汤了
瘦肉
方法/步骤
1
准备材料:瘦肉、新鲜半边莲。瘦肉可以准备多一点,半边莲适量就好,不然煮出来的汤味道会很重。
2
把瘦肉洗干净,切片,装到碗里备用。当然,如果想煮出来的汤更好喝,建议把猪肉剁碎。把半边莲也洗干净,放在碗里备用。
3
在锅里放上足够煮汤的水,当然建议适量就好。太多水的话,煮出来的汤就很淡,影响口感。
4
水开后,把瘦肉加入锅中,煮1分钟(就是煮熟)。接着加入酱油、盐和胡椒粉调味。
5
接着把半边莲加入汤中,煮1分钟,煮出半边莲的味道即可关火。
6
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