开心果青色的能吃吗（开心果发紫能吃吗外紫内绿）

如果坚果是绿色的，你可以吃。

开心果是坚果。通常，坚果的颜色是绿色的。属于纯青果。所以开心果也叫绿仁果。营养丰富。食用后有助于通便、益智健脑。

一般纯天然的开心果都是黄色的外壳，紫色的涂层，绿色的果仁。如果果皮是绿色的或外壳是白色的，坚果是黄色的，开心果可能会保存很长时间。也可能是染色的开心果。正常的坚果如果是绿色的就可以吃。